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100道必點必學的小菜
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010406454
房地產開發貸款商品訊息功能:
商品訊息描述:
100種青蔬、蛋豆、肉類、海鮮的美味方程式,只需簡單汆燙、冷凍、涼拌、醬漬,輕鬆變身為100道超人氣小菜!
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作者簡介海外不動產投資
丁秀娥
國立台灣師範大學家政教育系畢業,教學經驗豐富,擔任國立淡水商工餐飲科科主任、勞工局委辦小吃經營班職業訓練講師、淡水社區大學中餐烹飪班講師……
著作:《快手涼拌120》、《開胃輕鬆煮》、《自己做點心》
李櫻瑛
2006百大餐廳評鑑入選餐廳主廚。也是食譜《100道便宜又好吃的小菜》、《家庭陝西菜套餐》、《酒菜方程式》……等書作者。
林美慧
銘傳商專商業設計科畢業,中餐教學多年。為救國團中國青年服務社烹飪教師、中正社區大學烹飪班教師、萬華社區大學烹飪班教師、信義社區大學烹飪班教師。也是暢銷食譜《糕&粿》、《豆腐料理》、《林老師的醬泡菜》……等書作者。
陳立真
師範大學人發所營養餐旅教育組博士班,在此領域深耕研究,目前為澎湖技術學院餐旅教育系講師。
作品:《基礎料理》、《新手烤箱料理》、《開胃輕鬆煮》
商品訊息簡述:
作者: 丁秀娥、李櫻瑛、林美慧、陳立真
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2008/06/05
- 語言:繁體中文
100道必點必學的小菜
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010406454
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